Awalnya sering gagal bikin tumis labu yang bersih, hijau tapi mateng. Setelah tanya ibuku (my fav chef), aku baru tau, ternyata rahasianya adalah tutup panci..hehehe.
Setelah bumbu ditumis (aq cm pk bw putih 'n daun bawang aja), labu dimasukkan...nah ini yang paling penting cepet2 tutup deh wajan pake tutup panci, biarkan dia setengah matang, baru dibuka dan ditambahin bumbu lainnya. Hasilnya dijamin bersih plus menggoda selera makan.
Labu, salah satu sayuran alternatif yang sangat disukai daffa (berhubung kaka ga doyan bayam, labu ini jad penggantinya.
No comments:
Post a Comment