Biasanya bikin Banana Nugget ini, bentuknya seperti pisang goreng biasa. Tapi untuk menarik perhatian anakku, aku buat yang model finger food, ditambahin coklat leleh biar eye cathing...dan aku kasih nama "Banana Stick Nugget With Chocolate"....hehehe. Resepnya asli dari ibuku tercinta.
Bahan:
1. 5 buah pisang tanduk, potong bentuk stick
2. 1 bks tepung pisang goreng (merk terserah aja)
3. 1 butir telur
4. 200gr tepung panir khusus nugget
5. Coklat masak, lelehkan
6. Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Campur tepung pisang dan telur, aduk rata.
2. Masukkan pisang ke adonan.
3. Gulingkan ke tepung panir, hingga rata.
4. Goreng sampai coklat kekuningan, angkat, tiriskan
5. Hias dengan coklat leleh
Happy Cooking
*Bunda Daffa*
No comments:
Post a Comment