Pertama makan cemilan ini waktu, pulang ke rumah orangtua di bandung. Disana, kakakku bikin cemilan yang mirip ama ayam disuir2, tapi digoreng pake tepung ayam. Dicobain, ternyata enak juga, malah ga nyangka klo itu bahannya jamur.
Penasaran pengen nyoba, akhirnya bikin juga deh. Penampakannya ky diatas itu. Bikinnya gampang...
Jamur lebar yang warnanya putih, disuir2 tp jgn terlalu kecil, cuci, peras, lalu tiriskan. Dikasi bumbu ayam, terus digulingkan ke tepung ayam...goreng deh pk minyak panas, ampe kuning kecoklatan.
No comments:
Post a Comment