Ini yang kedua kalinya mengolah ayam jadi ayam rica rica khas orang manado. Kenapa jadi suka masakan ini, karena waktu kerja dulu, di kantor ada kantin orang menado, dia jualan ayam rica2 ini, pedes dan wangi kemangi. Walaupun yg jualan jutek dan pelit...tp ko ga kapok beli disitu yah, abis enak sih.
Waktu pertama kali bikin, ayam belum empuk bener, kemangi dah masuk, akhirnya penampakannya kagak cantik sama sekali. Berbekal pengalaman yg pertama, skg lebih hati2 dan bener2 masaknya...akhirnya jadi deh. Enaknya...:)
No comments:
Post a Comment