Manis gurih dan seddap....:)
Wednesday, December 30, 2009
Tofu Toge Pedas
Gulai Kol Buncis Padang
Gepuk atau Empal Daging
Kolak Pisang
Sate Pisang Nugget
Rendang Ati Sapi
Tempe Mendoan
Dendeng Balado
Lemon Squash
Tahu Isi
Calamari
Calamari atau Cumi Goreng Tepung ini favoritnya ayah banget....yang bikin surprise, ternyata setelah nyobain bunda juga jadi ketagihan, ternyata kuliner yang satu ini enak juga yah. Perlu dicatat loh, aku termasuk yang sangat pilih2 kalo mau makan makanan jenis ikan2an. Lebih enak klo bikin calamari, cuminya yang gede, jadi pas digoreng masih keliatan bentuk bulatannya.
Gulai Iga Sapi
Masakan ini terhitung mahal yah....dah yang dibeli cuma tulang iga, yg dagingnya kdg2 dikit banget, tp harganya ga beda jauh ma dagingnya sendiri. Tapi worthed lah ama hasilnya, emang iga sapi diapain juga enak, yang pasti di bikin gulai ini sedappppp banget. ayo dicobain......tp bikin sendiri yah...hehehe:)
Pisang Goreng COKE
Klau biasanya pisang bakar coklat keju...pengen nyoba dunk, gimana kalo pisang goreng nya yan gkita kasih coklat dan keju...rasanya tetep enak ko...malahan ada crunchy2 nya. kadang2 ide2 muncul disaat kita lagi masak makanan itu, kita bisa tiba2 merubah menu yang tadinya kita siapkan kita rubah olahannnya...hehehe coba2 terus.
Ayam Bakar dan Tahu Bakar Pedas
Bakwan jagung
Sambal Cibiuk Khas Kota Garut
Ngiler mulu, klo lagi liat sambel ini, kayanya seger baget gitu loh. Resep aslinya sih pake terasi, tapi tau kan akyu ga doyan. Jadinya cuma cabe rawit hijau, tomat hijau, kencur dan kemangi sajah. Enak banget makan pake ayam goreng dan nasi panas. Sayangnya abis makan nih sambal, perut ga kuku mulezzzz abis deh. Ternyata cara pembuatannya ada kesalahan, seharusnya cabe rawitnya itu sebagian tangkainya jangan dipetik, katanya sih itu yang bikim kita ga sakit perut klo makan cabe.
Tapi dasar ga kapokan, tetep masih aja kepengen bikin sambal ini lagi.
Monday, December 14, 2009
Ati Ampela Kecap
Perasaan...sering banget ya masak makanan yang selalu dibumbui dengan tambahan kecap. Malahan bumbunya sih sama2 aja, cuma bahan dasarnya aja yang beda. Ati Ampela kecap ini ga beda jauh ama ayam kecap atau daging gula asem. Ga banyak komentar lah, yang penting pas dicobain, kita makan dengan kenyang dan lahap.
Friday, December 11, 2009
Gudeg Jogja Maniez
Andai saja, aq bisa nemuin daun jati dekat rumahku, mungkin penampakan gudeg ini lebih merah dari yang aq bikin sekarang. Walaupun begitu, tetep aja alhamdulillah nemuin resep yang bikin gudegnya bisa keliatan 'sedikit merah'. Ternyata penggantinya bisa memakai 'daun teh', dan praktisnya lagi kita bisa ko pake teh sachet kyk yang biasa kita punya di rumah.
Bumbunya juga gampang ko...tq ya bu dah share resepnya, tp maaf aq lupa nama blognya. Yang pasti gudegnya enak pisan, klo dibandingin ama buatanku sebelumnya yang putih dan pucat.
happy cooking deh
Daging Goreng Asam Manis
Menu ini gurih banget, semua rasa ada...kayak nano nano, tp pas diicip2 ko enak banget yah. Bikinnya gampang, bumbu tinggal diiris2, ditumis, diungkep, tinggal sajikan deh. Lebih enak klo dagingnya itu, yang ada 'jando2 nya' (tanyain abang tukang daging sapi di pasar deh...pasti langsung tau.
Happy cooking yah
Subscribe to:
Posts (Atom)