Pisang Goreng COKE

Klau biasanya pisang bakar coklat keju...pengen nyoba dunk, gimana kalo pisang goreng nya yan gkita kasih coklat dan keju...rasanya tetep enak ko...malahan ada crunchy2 nya. kadang2 ide2 muncul disaat kita lagi masak makanan itu, kita bisa tiba2 merubah menu yang tadinya kita siapkan kita rubah olahannnya...hehehe coba2 terus.

Ayam Bakar dan Tahu Bakar Pedas

Semua masakan sekarang serba simpel...bumbu2 dah banyak dijual dengan bebas dan kita ga usah repot2 bertempur dengan ulek dan cobek. Tinggal ungkep ayam dan tahu dengan bumbu ayam bakar pedas, kali ini aku pake bumbu dari "KOBE". Abis airnya menyusut, tinggal dibakar dan holaaaaa...jadi deh

Bakwan jagung

Perkedel jagung dan bakwan jagung, ternyta dua hal yang berbeda ya....duuuh norak deh telat banget sih bunda :)

Kali ini bikin bakwan jagung, bahannya juga simpel, cuma jagung, terigu dan bumbu2...goreng yang garing deh, dimakannya panas2...biar lezat yah.

Sambal Cibiuk Khas Kota Garut

Ngiler mulu, klo lagi liat sambel ini, kayanya seger baget gitu loh. Resep aslinya sih pake terasi, tapi tau kan akyu ga doyan. Jadinya cuma cabe rawit hijau, tomat hijau, kencur dan kemangi sajah. Enak banget makan pake ayam goreng dan nasi panas. Sayangnya abis makan nih sambal, perut ga kuku mulezzzz abis deh. Ternyata cara pembuatannya ada kesalahan, seharusnya cabe rawitnya itu sebagian tangkainya jangan dipetik, katanya sih itu yang bikim kita ga sakit perut klo makan cabe.

Tapi dasar ga kapokan, tetep masih aja kepengen bikin sambal ini lagi.

Ati Ampela Kecap

Perasaan...sering banget ya masak makanan yang selalu dibumbui dengan tambahan kecap. Malahan bumbunya sih sama2 aja, cuma bahan dasarnya aja yang beda. Ati Ampela kecap ini ga beda jauh ama ayam kecap atau daging gula asem. Ga banyak komentar lah, yang penting pas dicobain, kita makan dengan kenyang dan lahap.

Gudeg Jogja Maniez

Andai saja, aq bisa nemuin daun jati dekat rumahku, mungkin penampakan gudeg ini lebih merah dari yang aq bikin sekarang. Walaupun begitu, tetep aja alhamdulillah nemuin resep yang bikin gudegnya bisa keliatan 'sedikit merah'. Ternyata penggantinya bisa memakai 'daun teh', dan praktisnya lagi kita bisa ko pake teh sachet kyk yang biasa kita punya di rumah.

Bumbunya juga gampang ko...tq ya bu dah share resepnya, tp maaf aq lupa nama blognya. Yang pasti gudegnya enak pisan, klo dibandingin ama buatanku sebelumnya yang putih dan pucat.

happy cooking deh

Daging Goreng Asam Manis

Menu ini gurih banget, semua rasa ada...kayak nano nano, tp pas diicip2 ko enak banget yah. Bikinnya gampang, bumbu tinggal diiris2, ditumis, diungkep, tinggal sajikan deh. Lebih enak klo dagingnya itu, yang ada 'jando2 nya' (tanyain abang tukang daging sapi di pasar deh...pasti langsung tau.

Happy cooking yah